晚安,你睡了嗎?還沒睡就點開我的深夜食堂吧~

今天又沒帶Q比,今天帶我弟弟

我想跟你分享我在天母吃到的好吃

我在鳥哲,我們存錢來吃「燈籠」

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問:什麼是燈籠?

答:是🐔的卵巢跟輸卵管

很多人一聽到這兩個部位就嚇到不敢吃了

其實,可以試著把眼睛閉起來,催眠自己先不要去想這部位的名稱

我覺得啊,會害怕,往往都是自己嚇自己,我是這樣子覺得啦

像我就是這樣子,也許天生就有某塊陰影蓋住自己,當一啟動,馬上鋪天蓋地

說穿了,其實把害怕的陰影拿下來後,沒這麼恐怖(只是要跨出第一步真的是不容易呀)

鳥哲這一串的厲害之處在於輸卵管本身是炙烤到熟透,

但是卵的部分還是生的,吃起來就像生蛋黃的口感,因為蛋黃外有個膜,所以咬下去真的是會「啵」ㄧ聲,

滿滿的蛋液在你口中如漿般噴發,矮額~畢生難忘的奇妙滋味!

這是我第二次吃,但還是被他的口感嚇到

根本如食神唐牛般

一吃完我就想在「福華路」上奔跑了

從未嘗試過這種清新脫俗

仿彿第ㄧ次吃到爆漿撒尿牛丸的感覺呀

💡對了燈籠是限量版料理,不是每一次都能巧遇

有興趣嚐鮮的人,可以關注鳥哲的粉絲團 他們都會不定期PO上燈籠開訂消息呦~

 

🏮店家資訊

鳥哲燒物專門店

台北市士林區福華路128巷12號

02-2831-0166

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