|鳥哲|串燒之王燈籠|天母芝山捷運站|最有氣質串燒|
我終於吃到限量燈籠,聽說燈籠是串燒之王
原因是他是雞身上最夢幻的部位,不是想吃就吃得到
因為他其實是母雞未覆殼時的蛋黃啦,後面還聯結著一節節的輸卵管(很像粉腸)
聽說師傅在烤得時候,翻動的手勁更是要功夫,不能太過也不能太不過
蛋黃要注意要烤得半生,輸卵管的部分卻要全熟,重點是這聯結的部位都不能斷掉
... ... ...
每次看到照片
都猶豫著要不要吃(因為畢竟是"輸卵管")
今晚硬著頭皮,決定衝了~~~終於吃到了
口感真是奇妙的不要不要的
入口後⋯整個口腔很有戲
還有啵啵兩聲的序曲與謝幕
愛吃半熟蛋黃的朋友ㄧ定要試😋
吃完其實會想再吃耶
吃時記得要豪邁ㄧ口含,不然蛋液噴滿臉,您就尷尬了
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提到鳥哲
這是ㄧ家我很愛但又想藏私的店
因為若有太多人來,我就怕我沒位置了
但他現在已經越來越有名氣
所以,我怎麼藏也藏不住了
大家都來吧~
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❤️喜歡他的原因:
1.適合常ㄧ個人吃飯的我
2.吃完,全身不會有燒烤味,頭髮衣服還是香香
3.服務人員不會過度熱情,卻又會照顧到客人的需要
4.食材安全、用料放心
5.完全能滿足我只愛吃食物原味的挑嘴
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回胃指數:❤️❤️❤️❤️❤️(5顆滿心)
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我是個總在夢遊人間的愛麗絲,找不到伴兒的火星人,看來也極有潛力成為全職的no_one_de_tai_tai
決定開始無章法的✍️與📷
反正我天生不是專業寫手,也寫不出美食部落客的試吃文,我的攝影配備只有一隻手機,但想就這樣開始,日子就是要找樂子咩。
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📕愛麗絲的茅坑📍
http://www.welovecandy.pixnet.net
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